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紫薯绿豆粥
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墨衣过忘川丙

绿豆有清热解毒、止渴消暑之功效用它来熬粥，适合给宝宝在夏季解暑炖得粘稠软烂的米粥可以作为宝宝的主食同时再搭配一些蔬菜或者肉类（虾鱼蛋）等就可以作为宝宝的一餐饭啦

时间:10-30分钟
食材
大米 45g
小米 20g
绿豆 15g
紫薯 60g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1. 紫薯去皮切块儿。
  • 步骤 2/7
    2. 准备食材：45克大米，20克小米， 15克绿豆，60克紫薯。
  • 步骤 3/7
    3. 绿豆不好煮，最好是提前用清水浸泡4个小时左右。（浸泡的时候，记得要放到冰箱冷藏）
  • 步骤 4/7
    4. 大米，小米淘洗干净之后，与绿豆、紫薯一起放到小炖锅里。
  • 步骤 5/7
    5. 加入清水，没过食材。
  • 步骤 6/7
    6. 熬煮1个小时左右，直到绿豆煮烂开化后，出锅。具体需要多久时间，与用的锅不同，需要根据自家用的电饭煲或者高压锅，还是BB煲做调整。
  • 步骤 7/7
    7. 这道菜谱适合做宝宝的主食，需要额外再搭配一些蔬菜，鱼虾蛋肉等做为宝宝的一餐饭哟。
小贴士

绿豆有清热解毒、止渴消暑之功效

发布于 2024-08-08
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