椒香农家西红柿炒鸭头 - 椒香农家西红柿炒鸭头的做法,椒香农家西红柿炒鸭头怎么做好吃,椒香农家西红柿炒鸭头的家常做法 - 京细菜谱

椒香农家西红柿炒鸭头

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绰溉塘车涸

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这道菜用的配料都是纯天然的香料，鸭头也是卤制过的，很有农家的味道呢！非常的香，不仅入味可口，越吃越有味，而且也是不错的下酒菜呢！

时间:10-30分钟

食材

卤鸭头 600g

西红柿 1个

油适量

盐适量

卤汁适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

先把卤鸭头对半切备用。
步骤 2/10

大蒜切段，蒜头切片，姜切丝，青椒切碎，红椒切丁，另西红柿切丁。
步骤 3/10

先少量的油炒香蒜片，倒入卤汁块融化。
步骤 4/10

加入大蒜，姜丝。
步骤 5/10

倒入鸭头大火翻炒。
步骤 6/10

加入红椒。
步骤 7/10

青椒一起翻炒，淋入少量的生抽，料酒炒匀。
步骤 8/10

加少量的盐调味炒匀。
步骤 9/10

加入西红柿丁一起炒至入味，最后撒上大蒜叶即可。
步骤 10/10

很有农家味的菜菜装盘上菜了！

小贴士

也可以把卤鸭头换成其它卤味。

发布于 2020-09-11