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花朵娃娃水果拼盘
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昊英争

夏天的时候做的，结果忘记发了，平时很少做果盘，没什么太多灵感，这是当时受委托做的一系列果盘，当时我还找我舅舅请教果盘该怎么做创意，我舅舅说果盘的创意不多，我舅的雕花我也做不出来，没办法就冥思苦想，最后做了一些简单小果盘，水果下来的时候大家可以试试，比较容易上手。

时间:10-30分钟
食材
西瓜 200g
青苹果 1个
李子 1个
杏 1个
蓝莓 2颗
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    用挖球器将西瓜挖球。
  • 步骤 3/8
    苹果对半切开，不要中间果核的部分，一般去掉3分之2 的皮，做小娃娃的脸，一半剪成两个叶子的形状，再剪一条做花杆。
  • 步骤 4/8
    取适量清水将食盐化开，把切好的苹果浸泡片刻防止氧化。
  • 步骤 5/8
    西瓜和苹果组合成一个花朵娃娃形状。
  • 步骤 6/8
    蓝莓对半切开做眼睛。
  • 步骤 7/8
    杏切开做营养土，此步骤也可以不需要。
  • 步骤 8/8
    最后用一点西瓜切成红脸蛋和嘴巴即可。
小贴士

小贴士：浸泡苹果的食盐不要太多，一点足够了，太多苹果会变咸。

发布于 2023-03-22
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