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洋白菜西红柿烩面
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这不是朴果果吗

洋白菜，又称包菜，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。包菜富含维生素C，性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。西红柿，又称番茄，原产于南美，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。洋白菜西红柿烩面，是一道美味的素食家常面条。

时间:10分钟内
食材
洋白菜 300g
西红柿 300g
阳春面 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋白菜清洗干净切成细丝
  • 步骤 2/7
    西红柿清洗干净切成块
  • 步骤 3/7
    起油锅，待油温七成热时加入西红柿煸炒
  • 步骤 4/7
    再加入洋白菜继续煸炒
  • 步骤 5/7
    加入适量的水
  • 步骤 6/7
    待水沸腾后，加入面条，大火煮至面条浮起后再继续煮3分钟左右，起锅前加入适量的盐调味
  • 步骤 7/7
    出锅、装碗、上桌，美味的洋白菜西红柿烩面吃起。
小贴士

家常菜，无需特殊技巧。

发布于 2019-09-02
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