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耗油青菜
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-Anonymous__

油菜别名：芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、青菜、瓢儿菜。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。其含多种营养素，特别是的维生素C丰富，有助于增强机体免疫能力。可用来。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

时间:10分钟内
食材
青菜 1000g
油 适量
盐 适量
蒜 1头
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜切粒
  • 步骤 2/9
    青菜切段
  • 步骤 3/9
    起油锅
  • 步骤 4/9
    下入蒜粒煸香
  • 步骤 5/9
    下入青菜
  • 步骤 6/9
    加入盐
  • 步骤 7/9
    加入蠔油
  • 步骤 8/9
    准备出锅
  • 步骤 9/9
    出锅装盘
小贴士

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发布于 2019-09-17
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