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咖喱南瓜
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complaint牛腩

咖喱遇到甜甜的南瓜，味道出奇的好，一盘咖喱南瓜下肚，连主食也省了。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
油 适量
葱花 少许
咖喱膏 1小包
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    南瓜去皮去瓤，洗净切小块
  • 步骤 3/6
    锅中油热后，放入葱花炒出香味
  • 步骤 4/6
    放入南瓜翻炒
  • 步骤 5/6
    加入清水与南瓜齐平，大火烧开，小火慢炖
  • 步骤 6/6
    炖至南瓜软烂时，放入咖喱膏，炒匀烧开后盛出即可
小贴士

南瓜和咖喱相遇，味道真是出乎意料的好吃，咖喱膏有盐分，菜里无需放其他调味料

发布于 2020-04-29
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