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肉松蛋皮寿司
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heater筷子

在网上看到别人做的寿司很少诱人,所以自己也很想做做看,就在网上买了一套配料来做,因为老公也没有吃过这东西所以还是很期待的,考虑到宝宝也要吃就放了肉松还有把黄瓜切的比较细一点,怕太粗了宝宝不好嚼,不过紫菜被米饭粘过以后口感没有那么脆了,宝宝嚼着还是有点费劲,她不是很喜欢吃,但是老公就觉得很不错,很爱吃,吃了不少呢。让我下次继续做哦~下次决定试试别的口味的来吃呢。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 100g
海苔 2张
鸡蛋 1个
寿司醋 适量
黄瓜 适量
沙拉酱 适量
肉松 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。
  • 步骤 2/12
    黄瓜切细丝。
  • 步骤 3/12
    鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。
  • 步骤 4/12
    把蛋饼切成条状。
  • 步骤 5/12
    寿司帘上放一张海苔,光滑一面向下,粗糙一面冲上。
  • 步骤 6/12
    均匀的铺一层米饭,两头稍微留点空隙不放。
  • 步骤 7/12
    在米饭上方挤上一些沙拉酱。
  • 步骤 8/12
    在沙拉酱上面再撒一层肉松。
  • 步骤 9/12
    黄瓜细丝撒肉松上方。
  • 步骤 10/12
    再铺一层蛋皮。
  • 步骤 11/12
    然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
  • 步骤 12/12
    卷好的长条切成一段段即可。
小贴士

米饭尽量蒸的软一点包起来口感才能好。

里面可以放任何自己喜欢的食材和蔬菜去包。

发布于 2020-02-03
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