第一次买秋葵时在做月饼皮冻的时候买了一盒,是喜欢它的颜色和形状才买的,可是当我切秋葵的时候,感觉粘粘的,好吃与否还没尝试?通过做的月饼皮冻,吃起来的口感脆脆滴,感觉好好吃。周末又去超市买菜,顺便又买了一盒秋葵,来个最简单的吃法,先把秋葵洗干净,然后切成小段,用水焯了一下,再用清水过一遍控干水分,摆在盘中,又自己调制了一蝶酱,干脆就蘸酱吃吧,脆脆滴,很爽口。
1、秋葵最好要用开水炒一下在食用。
2、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。