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秋葵蘸麻酱
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小珍珠intonation

秋葵的好处不用多说，吃起来！

时间:10-30分钟
食材
秋葵 400g
麻酱 2勺
蒜 15g
香菜 10g
葱 10g
红辣椒 少许
涝汁 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    秋葵洗净沥干水份备用
  • 步骤 2/14
    锅中倒入适量清水烧开，放入秋葵焯一下
  • 步骤 3/14
    等水沸腾时关火用笊篱捞出
  • 步骤 4/14
    放入冷水中冲凉后沥干水份备用
  • 步骤 5/14
    将秋葵根部去掉，在秋葵三分之一处斜切一刀
  • 步骤 6/14
    葱花和香菜切碎备用
  • 步骤 7/14
    蒜颠成蒜泥
  • 步骤 8/14
    将麻酱放入蒜泥中拌匀
  • 步骤 9/14
    再将其它调料放入碗中拌匀，蘸酱就做好了
  • 步骤 10/14
    将切好的秋葵摆入盘中
  • 步骤 11/14
    再换一种装饰感觉秋葵舞起来了
  • 步骤 12/14
    秋葵的营养价值非常高，口感脆爽
  • 步骤 13/14
    秋葵装饰起来也很美
  • 步骤 14/14
    亲送你一盘哦
小贴士

好吃

发布于 2019-08-15
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