Name: 鲜虫草花炒瘦肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 虫草花 300g; 瘦肉 150g; 油 适量; 盐 适量; 地瓜粉 适量; 酱油 适量; 蒜苗 适量

鲜虫草花炒瘦肉

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听菡谁予琴乱

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虫草花能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。在超市看到了新鲜的虫草花，买了一合回来放冰箱好几天了，今天拿来炒瘦肉很不错哦。

时间:10分钟内

食材

虫草花 300g

瘦肉 150g

油适量

盐适量

地瓜粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材（瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好）
步骤 2/7

锅内油烧热后加入腌好的瘦肉煸炒至断生
步骤 3/7

装起备用
步骤 4/7

原锅加入虫草花我蒜苗煸炒
步骤 5/7

加入瘦肉炒均
步骤 6/7

加入食盐调味
步骤 7/7

美味出锅

小贴士

瘦肉用地瓜粉和酱油腌是为了炒出来更加的滑嫩

发布于 2020-02-25

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