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猪肉焖莲藕
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咀艺瘸粕静

煲莲藕就经常做，这次焖莲藕试试

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 150ml
莲藕 500g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕去皮，洗净，猪肉切片，用油盐腌10分钟，胡萝卜切块
  • 步骤 2/8
    莲藕切块
  • 步骤 3/8
    起油锅
  • 步骤 4/8
    加入猪肉炒
  • 步骤 5/8
    加入莲藕
  • 步骤 6/8
    加入盐、蚝油
  • 步骤 7/8
    加入清水
  • 步骤 8/8
    盖上盖焖15分钟左右便可出锅，期间要翻炒几次，预防粘锅，到最后五分钟加入胡萝卜
小贴士

焖莲藕的时候放足够的水

发布于 2019-08-29
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