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明月草鸡蛋饼
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困困椰
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尝试用明月草煎鸡蛋饼
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
明月草
100g
鸡蛋
120g
油
适量
盐
适量
五香粉
15g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备好材料
步骤 2/14
胡萝卜和明月草切碎
步骤 3/14
鸡蛋打到碗里
步骤 4/14
搅成蛋液
步骤 5/14
加入清水
步骤 6/14
加入面粉
步骤 7/14
加入玉米粉
步骤 8/14
加入盐和五香粉
步骤 9/14
搅成面糊
步骤 10/14
加入明月草和胡萝卜
步骤 11/14
搅匀
步骤 12/14
起油锅,倒入面糊,摊薄,中火煎至底部能轻易挪动
步骤 13/14
翻过来煎另一面,煎至两面金黄,切件便可
步骤 14/14
盛出
小贴士
最好用中火煎,不易焦
发布于 2022-12-10
151
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