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甘蔗馬蹄水
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燕誰把琴絃撥斷

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
馬蹄 10個
甘蔗 2節
胡蘿蔔 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所用食材：馬蹄 甘蔗 胡蘿蔔
  • 步驟 2/5
    分別將馬蹄 甘蔗 胡蘿蔔洗淨去皮，切成小塊。
  • 步驟 3/5
    將馬蹄 甘蔗 胡蘿蔔放入高壓鍋內。
  • 步驟 4/5
    高壓鍋中放入適量水。
  • 步驟 5/5
    蓋上蓋，按煲湯鍵即可。
小貼士

小貼士：

1 馬蹄不宜生吃，因為馬蹄生長在泥中，外皮和內部都有可能附著著較多的細菌和寄生蟲，所以一定要洗淨煮透後方可食用，而且煮熟的荸薺更甜。

2 馬蹄屬於生冷食物，對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。

釋出於 2020-02-06
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