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香甜玉米汁
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妄熙遲
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食材
甜玉米 1根
水 適量
冰糖 少許
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米掰成兩段，用小刀豎著去除一排玉米粒。
  • 步驟 2/7
    然後大拇指把玉米粒豎著往空缺的那排掰，就可以輕鬆掰下玉米粒了。
  • 步驟 3/7
    玉米粒洗淨備用。
  • 步驟 4/7
    玉米粒加入適量水和冰糖大火煮開，撈出放涼。水不要倒掉。
  • 步驟 5/7
    用原汁機把玉米粒榨汁，需要加入一些玉米水，否則太乾很難榨。然後把之前的一部分玉米水和榨出來的玉米原漿混合攪拌均勻。可以把原汁機內殘留的比較溼潤的渣渣一起加入增加口感也不浪費。（其他乾的玉米渣渣也可以做玉米餅等點心，或者像我家還有個奇葩的娃，喜歡直接吃渣渣ಠ_ಠ）
  • 步驟 6/7
    根據個人喜好加入適量牛奶，拌勻。牛奶最好事先熱一下。
  • 步驟 7/7
    完成！
釋出於 2018-06-02
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