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香甜玉米汁
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元春夢

外面賣的玉米汁，看著色澤很漂亮，但總覺得漂亮過了頭，而且有些甜得過份了，價格也不便宜試著自己做，同樣的甜玉米，做出來的玉米汁顏色跟外賣的一比就偏淡點了，現在的商家們……還是自己做的喝著更放心點。

時間:10-30分鐘
食材
玉米 1根
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米剝粒。
  • 步驟 2/6
    放到清水裡洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    玉米粒倒入小奶鍋裡，注入適量的清水。
  • 步驟 4/6
    加入適量的冰糖，將玉米粒煮熟。
  • 步驟 5/6
    煮熟的玉米放涼後，倒入料理機的隔離罩裡。
  • 步驟 6/6
    啟動料理機，攪打出汁即可。
小貼士

玉米甜度不夠，加點冰糖或是白糖口感會好點。

如果料理機沒有隔離罩，打出汁後藉助濾網將渣濾出來。

釋出於 2020-02-20
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