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鳳梨百香果汁
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莊祭日危哀

做鳳梨酥會get一個副產物,100%鳳梨汁,就簡單喝喝感覺有點可惜,換個方式喝一下。

食材
100%鳳梨汁 200ml
百香果 1個
0~5g
新鮮檸檬片 1片
純淨水冰塊 2塊
橙汁+蘋果汁(1:1)混合果汁冰塊 3塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先備齊材料,糖的新增量看你的鳳梨夠不夠甜,還有自己的喜甜程度,我是完全沒有加糖的,我覺得夠甜了。如果要新增額外糖分就在這一步加到鳳梨汁裡面攪拌溶化。
  • 步驟 2/4
    百香果取果肉,過濾出果汁(籽不要扔!)
  • 步驟 3/4
    杯子裡放入冰塊和檸檬。
  • 步驟 4/4
    加入百香果汁,鳳梨汁,攪拌均勻,最上面放上百香果籽。
小貼士

1,冷凍果汁冰塊在喝的過程中不但不會稀釋果汁濃度,還會為果汁增加風味。

釋出於 2018-11-19
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