快手三明治
7.2萬 熱度
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葉亡命天涯
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最近工作忙，尤其是週一的早上時間根本不夠用，侄女7點30之前必須出發去學校，做快手早餐就成了一門必修課。前一天晚上做好麵包或者是做預約麵包，早上把麵包切片放入多士爐烤一下，加上喜歡的火腿腸，芝士片就成了熱乎的三明治。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
主配方中所有材料按照先液體後粉末的順序放入麵包桶，黃油和酵母各放麵粉的一側，啟動麵包機的標準麵包程式 -
步驟 2/9
和麵完成，順手拉一個手套膜，28分鐘出膜妥妥的
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步驟 3/9
收圓一下面團，讓麵糰進行第一次發酵
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步驟 4/9
麵糰自動排氣，進入第二次發酵
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步驟 5/9
麵糰發酵到麵包桶的8分滿，自動進入烘烤模式
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步驟 6/9
麵包烤好以後立即取出，晾乾水汽，手摸起來有餘溫的時候用保鮮袋裝起來室溫下儲存
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步驟 7/9
麵包切成1cm厚的麵包片
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步驟 8/9
準備好做三明治夾餡的材料
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步驟 9/9
火腿腸切片，黃瓜切片
小貼士
1.和麵中的水用牛奶代替，可以省略奶粉
2.輔料配方中的食材根據喜好隨意調整
3.沙拉醬裝飾的圖案可以隨意畫
釋出於 2019-01-15
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