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時間:30分鐘-1小時
食材
麵包粉
356g
全麥粉帶大量麩皮:(如果喜歡可以稍微多加,但是帶麩皮的全麥粉比例多的話口感會粗)
20g
糖
10g
鹽
5g
酵母
5g
水(秋天乾燥,麵粉吸水如果覺得幹就加水,這包是要水份稍多一些)
265g
黃油
15g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
除黃油以外的材料混合攪勻後加酵母,攪拌至擴充套件狀態。
釋出於 2018-07-30
71
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