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法式鮮蝦/火腿三明治
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夏有森光暖
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時間:10分鐘內
食材
麵包片 6個
火腿片 4片
大蝦 5只
黃瓜 1根
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿和黃瓜，分別洗淨切片。
  • 步驟 2/11
    大蝦煮熟，扒出蝦仁，從中間一分為二備用。
  • 步驟 3/11
    2個雞蛋+1勺淡奶油，一點食鹽，攪勻備用。
  • 步驟 4/11
    麵包片切掉四邊，抹上適量沙拉醬。
  • 步驟 5/11
    按順序擺好西紅柿和黃瓜，黃瓜片上再抹一層沙拉醬。
  • 步驟 6/11
    擺上火腿片，再擠一層沙拉醬。
  • 步驟 7/11
    或者擺上切好的熟蝦，再擠上一層沙拉醬。
  • 步驟 8/11
    蓋上面包片，放入攪拌好的蛋液中，蘸一圈。中火，鍋內放少量油，把裹好蛋液的三明治放入鍋內煎熟。
  • 步驟 9/11
    煎熟後，切塊，擺盤。
  • 步驟 10/11
    成品圖。（此圖為火腿三明治）
  • 步驟 11/11
    簡單美味，最適合做為早餐。
釋出於 2018-10-07
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