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少女心雞尾酒
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起碼子達人

浪漫七夕,喝一杯初戀般的雞尾酒一起度過吧

時間:10分鐘內
食材
葡萄口味雞尾酒 1支
朗姆酒 1瓶蓋
西柚 半個
牛奶 80ML
細鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好葡萄口味的銳澳雞尾酒,要冰鎮過,口感才會超級好~
  • 步驟 2/12
    西柚洗淨表皮切半
  • 步驟 3/12
    取大約60克西柚肉,隔濾網壓出果汁
  • 步驟 4/12
    果汁倒入杯內備用
  • 步驟 5/12
    牛奶倒入小奶鍋內加熱至邊緣起小泡
  • 步驟 6/12
    倒入小碗內,用奶泡器打出細膩的奶泡
  • 步驟 7/12
    奶泡完成後備用
  • 步驟 8/12
    往杯內倒入葡萄口味的銳澳雞尾酒,大約8,9分滿
  • 步驟 9/12
    擺入幾片切好的西柚片
  • 步驟 10/12
    取一瓶蓋的朗姆酒,各倒一半入杯內,用勺子勺入奶泡在表面上
  • 步驟 11/12
    在奶泡麵上撒少許細鹽
  • 步驟 12/12
    裝飾上一小塊美美的西柚片即可
釋出於 2018-12-03
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