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百香果蜜
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超級愛吃百香果,就是儲存不住,所以就給它醃製了,說是百香果蜜,其實就是用白糖醃製的
時間:10-30分鐘
食材
百香果
10個
白砂糖
200g
儲存罐
1個
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料:百香果,白砂糖,儲存罐
步驟 2/4
把百香果從邊緣處切開,用小勺子把裡面的果汁和籽全部挖到儲存罐裡!記得一定是無油無水的儲存罐
步驟 3/4
把白砂糖放到果汁裡,因為這次買的百香果比較算所以就放的白砂糖多一點,如果百香果甜一點就少放糖,這個也可以根據自己口味調節
步驟 4/4
攪拌均勻,最好放到冰箱裡等到白砂糖全部劃開就可以食用了,也可以放在常溫,但是常溫的話就變成果酒了
小貼士
儘量從邊緣處切百香果,不然怕留汁
釋出於 2018-07-24
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