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腐乳烤饅頭片
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食材
大白饅頭
1個
紅腐乳
2塊
白芝麻
適量
植物油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將白饅頭切成約1CM厚的片,
步驟 2/4
在烤盤上刷上厚厚的一層植物油,把饅頭片排入烤盤,
步驟 3/4
在饅頭片上抹一層紅腐乳,
步驟 4/4
再灑上適量芝麻,放入預熱好的烤箱烤焙即可。
小貼士
1、烤盤一定要刷上厚厚的油,烤出來的饅頭片才會外酥內軟。
2、烤的時間與溫度請根據各自烤箱實際情況酌情調整。注意不要烤過,否則整個饅頭片都變得硬脆,就失去好的口感了。
釋出於 2018-11-28
39
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