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蜂蜜厚多士
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敬曦凊仴聊嘸痕

老公過生日，想做點特別的菜式，蜂蜜厚多士，並不陌生，雖然沒做過，在外面餐廳吃過幾次，覺得還是很簡單的，有的餐廳圖省事，裡面的麵包塊根本就是一塊的，也不分割，而且圖省事只是在最上面一層的麵包塊是烤過的，這實在是糊弄人啊，自己在家做，用的是好蜂蜜和總統黃油，香味足以證明品質，這道甜品賣相甜美，只要用心和耐心就會做好的

食材
吐司 1個
黃油 20g
蜂蜜 10g
裝飾水果 適量
裝飾餅乾 適量
冰激凌 1個
巧克力醬 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    吐司一個
  • 步驟 2/13
    準備水果，水果的品種隨意，硬性水果好，儘量顏色鮮豔一些為好，
  • 步驟 3/13
    準備黃油和蜂蜜
  • 步驟 4/13
    吐司切一半
  • 步驟 5/13
    將吐司內瓤取出，切塊
  • 步驟 6/13
    黃油取20克，在鍋內明火溶化
  • 步驟 7/13
    黃油稍涼，放入蜂蜜
  • 步驟 8/13
    混合
  • 步驟 9/13
    麵包小塊塊蘸取蜂蜜黃油液，放烤盤上，中層170度烤8分鐘
  • 步驟 10/13
    烤這樣程度即可
  • 步驟 11/13
    將麵包塊塊放回吐司盒中，這時候，吐司盒和塊塊都是很酥酥的
  • 步驟 12/13
    處理一下水果，芒果切片，改花刀裝飾，其他水果切塊或挖球均可
  • 步驟 13/13
    裝飾些餅乾，放上冰激凌球，淋巧克力醬即可
小貼士

裝飾水果和餅乾隨自己喜好，顏色鮮豔一些最好，這次用到的都是應季水果

烤麵包塊塊的時候，中間翻一下，使小塊塊都烤得到，吐司塊是新烤酥酥的，冰激凌涼涼的，吃起來更能體會冰火兩重天的感覺

釋出於 2023-06-09
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