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雞排漢堡
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柾羨

漢堡是我第一次做，做起來很成功，瞬間被家人消滅光了~~~

漢堡的麵包坯也是自己動手做的~如果不想在家裡做麵包的可以去蛋糕店買餐包代替的哈~

時間:10分鐘內
食材
雞肉 200g
餐包 3個
生菜 3片
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
黑胡椒粉 適量
雞蛋液 適量
麵包糠 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將雞胸肉洗淨後，剖成3個肉片
  • 步驟 2/8
    用刀背將肉拍松，然後加入調料鹽，胡椒粉，生抽，十三香，醃製一會
  • 步驟 3/8
    倒入少量的雞蛋液在醃製好的雞肉裡面
  • 步驟 4/8
    然後兩面都粘上一層面包糠
  • 步驟 5/8
    鍋裡倒入適量的油燒熱後，把雞肉片放進去煎熟
  • 步驟 6/8
    炸到金黃色後，放到廚房紙上面吸去多餘的油
  • 步驟 7/8
    將麵包剖成兩半，放進微波爐里加熱30秒左右
  • 步驟 8/8
    再塗上沙拉醬，加上雞肉排和生菜就完成了
小貼士

中間也新增自己喜歡的材料~例如蕃茄，芝士片......自由發揮

釋出於 2024-04-06
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