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紅薯玉米粥
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越獄alas

今天熬個紅薯粥,用到的都是自家種的紅薯和玉米絕對綠色食品,工作的地方離孃家近每天都在孃家吃飯,孃家是平房,燒的是煤爐作出的飯格外香。紅薯性平,味甘,有補中和血、益氣生津、寬腸潤燥、滋陰強腎等功效。紅薯與玉米均含有較多的纖維素,可加速腸道內糞便的排出。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 500g
玉米麵 200g
1000g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    自家產的紅薯洗淨去皮切塊
  • 步驟 2/5
    鍋裡放水先把紅薯煮一下
  • 步驟 3/5
    煮紅薯的時間活一下玉米麵
  • 步驟 4/5
    等到紅薯煮到7、8成熟的時候把活好的玉米麵放入,玉米麵一定要多熬一下,這樣才香
  • 步驟 5/5
    熬到紅薯熟透,就可以了,紅薯的甜味熬到玉米粥裡,紅薯帶著玉米的香味,美!
小貼士

紅薯切小一點不然不好熟,玉米麵多熬一會這樣更香,水開後下進玉米麵要小火,不然會糊底。

釋出於 2024-06-08
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