今天一睜眼就覺得很開心，其實理由真的真的是很簡單，就是因為今天是陰天，沒那麼熱，可就是這麼一個陰陰的有風的天氣卻讓我有一種小幸福的感覺，呵呵...有時幸福就是這麼的簡單，無需太複雜的理由。

早餐吃什麼？很多媽媽們都在搖頭，有時實在是想不出，不急不急，讓我們把身邊的食材變個花樣來做就好，嘿嘿

吐司塗果醬有時也有吃膩，今天來換個鹹口味的，放上滿滿一層芝士碎，肉類、蔬菜、水果一應俱全，看到這麼多不同的食材卻同時出現在一張小小的吐司片上，是不是就有一種想要立刻咬上一口衝動！

番茄的酸甜、杏鮑菇脆嫩中帶有的特有香味、蒜薹鹹味中夾雜著一絲的甜味，配上香香的培根、洋蔥還有一咬就能拉出絲來的芝士，最後再加上一片烘烤鬆脆的吐司，多重的口感！就好比我們的人生，豐富多彩...

另外我給搭配了一盤漂亮的沙拉，是由紅薯、紫薯、雞蛋、蘿蔔、苦菊一拼而成，這一看好象差兩個色就是彩虹的顏色了吧！一大早起來，在我們的眼裡見到這美麗的‘彩虹’色是多麼令人幸福的事...