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牛奶芒果冰棒
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纏繞monopoly

前幾天用酸奶做了芒果冰棒,酸奶裡放蜂蜜多了點,倒顯得芒果的味道有點怪異了。昨天就試著用牛奶來做,結果天氣太熱了,剛拿出來沒一分鐘,才拍了幾張,冰棒就開始化了。沒辦法,只得又丟冰箱裡凍著了……

時間:1-2小時
食材
芒果 1個
牛奶 190ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    冰棒模具洗淨晾乾水分(另兩個手柄還凍在冰箱裡,臨時拿了竹棍代替)
  • 步驟 2/9
    牛奶一包,芒果一個
  • 步驟 3/9
    芒果肉切丁放到料理杯裡
  • 步驟 4/9
    倒入牛奶
  • 步驟 5/9
    用料理機打成果泥
  • 步驟 6/9
    將果渣過濾一下
  • 步驟 7/9
    將過濾好的果泥倒入冰棒模內
  • 步驟 8/9
    插上棍子
  • 步驟 9/9
    套上保鮮袋放到冰箱裡凍上12小時即可
小貼士

果泥過濾一下,口感會更細膩。

釋出於 2022-08-24
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