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芹菜香肠土豆泥
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shrine飞翔

去年买了很多的土豆，时间长了快要发芽了，于是最近研究土豆的吃法。好久没有做土豆泥了，今天便做了一份，香香糯糯的很好吃！

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
香肠 50g
芹菜 50g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮
  • 步骤 2/10
    切块
  • 步骤 3/10
    蒸熟
  • 步骤 4/10
    装入保鲜袋，压成泥
  • 步骤 5/10
    香肠切丁
  • 步骤 6/10
    芹菜切碎
  • 步骤 7/10
    坐锅，放油，倒入香肠芹菜翻炒一会儿
  • 步骤 8/10
    放入土豆泥，翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放盐、胡椒粉调味即可出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

1、发芽的土豆不能吃。

2、土豆可以用擀面杖压成泥。

3、炒时，放一点油就行。

发布于 2020-03-24
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