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酸脆萝卜
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白萝卜一般凉调着吃就已经很好了,这个小炒做法吃起来也不错,做成酸甜脆的口味,也是别具一番风味的.白萝卜挺有营养,多吃这个身体特别有益

时间:10分钟内
食材
白萝卜 250g
油 适量
盐 适量
抽油 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白萝卜洗净切丝备用
  • 步骤 2/7
    起油锅,爆作料
  • 步骤 3/7
    倒入萝卜丝
  • 步骤 4/7
    大火不停的翻炒
  • 步骤 5/7
    洒入盐,点些糖,点些醋,继续翻炒
  • 步骤 6/7
    待萝卜丝全部入味后即可入盘
  • 步骤 7/7
    入盘上桌
小贴士

炒这时不要早早的倒醋,炒一会再放醋,要不萝卜生的感觉会重,还在在炒菜时放点糖,可以更增加口感.

发布于 2019-09-27
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