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香肠炒冬瓜
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stationery恐惧

翻了翻冰箱，里面有半块冬瓜和香肠，还没这么搭配过，所以就试着做了这道简单快捷的冬瓜炒香肠，味道不赖。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
香肠 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬瓜切片，香肠切断，葱切碎
  • 步骤 2/5
    炒锅放油爆香葱花
  • 步骤 3/5
    放入冬瓜
  • 步骤 4/5
    加入生抽，料酒翻炒
  • 步骤 5/5
    放入香肠加点味精翻炒一会就可以出锅了。
小贴士

因为香肠本身就是熟的，出锅时放就可以。

发布于 2019-10-22
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