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蒜蓉生菜黄瓜
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求雪柏买

好吃

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
黄瓜 150g
油 适量
盐 适量
葱 少量
姜 少量
蒜 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    黄瓜洗净。
  • 步骤 2/13
    生菜洗净。
  • 步骤 3/13
    葱姜蒜，洗净。
  • 步骤 4/13
    黄瓜切片。
  • 步骤 5/13
    生菜切成大块。
  • 步骤 6/13
    葱切丝，姜切片。蒜拍末。
  • 步骤 7/13
    热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
  • 步骤 8/13
    加入生菜。
  • 步骤 9/13
    加入黄瓜。
  • 步骤 10/13
    翻炒均匀。
  • 步骤 11/13
    加入盐。
  • 步骤 12/13
    加入蒜末。
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀，即可。
小贴士

生菜很容易出汤，所以炒这道菜，一定要快炒，盐也会导致绿叶菜出汤，所以也要最后放。

发布于 2020-01-17
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