紫薯薏米红枣粥
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筝语莫挽尤

紫薯富含丰富的花青素,可延缓衰老。薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。红枣养颜补血。三者结合在一起可谓最好的早餐!

时间:1-2小时
食材
紫薯 1个
薏米 300g
红枣 6颗
桂圆 6颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    在超市购买好薏米
  • 步骤 2/12
    像淘米一样洗干净,然后用水泡上
  • 步骤 3/12
    准备好一个紫薯
  • 步骤 4/12
    紫薯洗干净削皮,一定要洗干净
  • 步骤 5/12
    将紫薯切成很小的丁块状
  • 步骤 6/12
    薏米大概泡了20分钟下锅煮 我用的是电饭煲 时间会长一点,大概过20分钟倒入准备好的紫薯块
  • 步骤 7/12
    准备6颗红枣
  • 步骤 8/12
    将红枣掰成两瓣 我懒的切就用手了
  • 步骤 9/12
    准备几颗干桂圆
  • 步骤 10/12
    将桂圆的壳去掉
  • 步骤 11/12
    紫薯和薏米快煮好的时候再放下红枣,过几分钟再放桂圆即可食用
  • 步骤 12/12
    健康的早餐就完成了。
小贴士

1.紫薯一定要切小,易煮。

2.煮粥要隔断时间搅和一下,并把紫薯压碎

3.桂圆快喝的时候放,否则容易酸

4.紫薯和桂圆本身就甜,所以可以不放糖各个健康

发布于 2019-09-05
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