Name: 杂粮团子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 黑米 20g; 荞麦米 20g; 燕麦 20g; 糯米 20g; 水 30ml; 糖水蜜桃 20g; 核桃果仁 10g

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杂粮团子

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仙人掌tranquil

多吃粗粮有益健康，家里几乎每周都要吃一次八宝粥之类的五谷杂粮粥，今天做个杂粮团子，蘸着蜜桃酱吃，很清爽本色的一道早点，还可以带上外出野餐哟！

时间:30分钟-1小时

食材

黑米 20g

荞麦米 20g

燕麦 20g

糯米 20g

水 30ml

糖水蜜桃 20g

核桃果仁 10g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/5

将黑米、荞麦、燕麦、糯米混合淘洗干净
步骤 2/5

杂粮里加入水放高压锅里蒸10分钟
步骤 3/5

蒸好的杂粮晾凉后撒入核桃碎
步骤 4/5

用保鲜膜将杂粮包成团子，浇上蜜桃酱汁
步骤 5/5

装饰上核桃干和蜜桃肉即成

小贴士

粗粮要硬些，蒸时要稍比蒸米饭多掺点水。杂粮和各种果酱搭配着吃很爽口

发布于 2020-02-26