以前的我非常喜欢吃零食，其中有一种阿明的“琥珀桃仁”给我印象最深，香酥的核桃仁外面包裹脆脆的糖浆，慢慢地咀嚼口留余香，每每诱惑的我都停不下嘴，非得一次干掉一包不可。现在的我出于健康考虑已经很少吃零食了，但记忆中的味道却愈久弥新！！
1、红糖的量可根据个人口味调整。
2、微波时间跟据功率的不同是有区别的，你可以试着来，总之看到红糖起泡泡时，就已经成糖浆了，不要糊了！
晾凉后就是脆甜香酥的琥珀桃仁了！