搜索菜谱、食材
冰糖水果葫芦
8.9万 热度 176 收藏
扯不断的撕扯李

我爱吃冰糖葫芦，正好山楂季节。市面上的冰糖葫芦很多糖精和色素，吃了不健康。所以自己动手做，家里有宝宝的也可以叫他过来学习，告诉他冰糖葫芦做法。

时间:30分钟-1小时
食材
冰糖 3块
山楂 18个
草莓 若干
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把草莓洗干净，待用
  • 步骤 2/5
    把山楂洗干净
  • 步骤 3/5
    然后横着切绕一圈，切深点，轻轻打开，就发现一边有核一边没核，并把核去掉。就可以自由发挥用竹签串好
  • 步骤 4/5
    把冰糖和水按1：1的比例煮，等到糖浆变成黄色，而且用筷子弄一下粘稠了就可以给淋均匀在串好的水果上
  • 步骤 5/5
    给碟子涂点油然后把弄好的冰糖葫芦放在碟子上放凉。碟子涂油为了放粘
小贴士

山楂最好横切开，一来可以去核二可以把坏掉的扔掉。

发布于 2019-11-28
评论
相关菜谱