前天13元一斤买了几个枇杷,这个东西第一次买我也不会挑,回来一吃那叫酸,难吃死了,真对不起我的钱钱呀。可是也不能扔了呀,干脆跟家里的银耳一起我也做个银耳枇杷冰糖水试试看吧,我家很少做这些甜汤的,他吃得少,我又怕更占空间了,所以就别吃这些甜得汤汤水水的了。今天试了试真的很好喝哈,枇杷的酸味一点没了,吃着跟水果罐头似的,银耳糯糯的口感非常好。
银耳先加热我是想多煮煮银耳,好叫他的胶质能够更充分的煮出来。