一份彩色饭团，既美丽了心情，也绚丽了春色。我没有做单纯的白米饭，而是添加了少许的黑米，所以颜色看上去更浓墨重彩了一些，营养也随之丰富了许多。
1.米饭太烫不易操作，太凉不易成形，所以尽量选用温热状态下的。
2.太硬的米饭不容易成型，所以请保持米饭软硬适中。
3.炒制黄瓜和胡萝卜时，少少的油即可。
4.海苔肉松饭团可以用酱油取代沙拉酱。