气温逐日上升每天38-39度的高飚着，烈日当空行走在大路上就要把人“烤熟”的感觉！待在家中凉着空调就是最舒畅的了，人是舒服了但是嘴巴却闲着，突然想着冰箱那半袋印度飞饼！好吧！正好桌底下那几个紫薯也在，就来个紫薯派也不错!大热天，如果你不想汗流夹背待在厨房里大动干戈的话，这款紫薯派恐怕就是最合适不过了。切皮的紫薯放微波炉蒸熟，压泥后涂上飞饼上，然后入烤箱烤至表面金黄就搞掂了，一款偷懒又解馋的快手下午茶就完成喽~”
烤好的紫薯派放凉之后会变软，得趁热吃才会酥香好吃。