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青菜肉末烂粥
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淋湿的记忆忆薇

青菜肉末烂粥

时间:10-30分钟
食材
青菜 2棵
肉末 50g
大米 30g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗净，浸泡半个小时
  • 步骤 2/9
    加入适量的水
  • 步骤 3/9
    大火煮开后转小火
  • 步骤 4/9
    猪瘦肉切成小块
  • 步骤 5/9
    剁成肉末，注意一定要剁的很细
  • 步骤 6/9
    青菜切成碎末
  • 步骤 7/9
    大米粥煮至浓稠时，用勺子不停的搅拌，至米粒软烂成糊状
  • 步骤 8/9
    加入切碎的青菜末和肉末
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀后继续煮5分钟，至熟烂浓稠即可
小贴士

煮粥的时候可以参考广式生滚粥的方法，在煮粥的过程中不停的搅拌，这样煮出来浓稠的粥更适合宝宝的吞咽。

发布于 2019-11-12
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