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葱烧面包蟹
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厥酵教约缮

面包蟹含有丰富的蛋白质，微量元素，对身体有很好的滋补作用。面包蟹烧着吃料汁入味，鲜美无比。

时间:10-30分钟
食材
面包蟹 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备面包蟹、姜、葱
  • 步骤 2/10
    面包蟹清洗一下去腮切块
  • 步骤 3/10
    葱切段姜切丝
  • 步骤 4/10
    葱姜炒一下
  • 步骤 5/10
    下面包蟹
  • 步骤 6/10
    加料酒
  • 步骤 7/10
    加生抽烧一会
  • 步骤 8/10
    碗中放入少许淀粉加水化开
  • 步骤 9/10
    水淀粉倒入锅内
  • 步骤 10/10
    收汁关火
小贴士

1、大葱提前炒出香味

2、加料酒去腥去寒

发布于 2019-12-10
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