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海带炒菜花
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我想瘦可以吗啊

炒菜花时,不要直接下锅炒,多加一步,菜花香气扑鼻更好吃

时间:10-30分钟
食材
水发海带 200g
菜花 250g
土豆 1个
油 适量
咖喱 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    水发海带切块。
  • 步骤 2/11
    菜花洗净，掰成小朵，在开水中焯烫五分钟捞出。控干水分。
  • 步骤 3/11
    土豆去皮，切成小丁，在水中浸泡十分钟。控干水分。
  • 步骤 4/11
    香菜洗净切末。
  • 步骤 5/11
    锅中加入油，烧至七成热，放入菜花和土豆丁煸炒。
  • 步骤 6/11
    煸炒三分钟后，放入海带。
  • 步骤 7/11
    一起翻炒均匀。
  • 步骤 8/11
    放入咖喱块。调小火，将咖喱块搅拌融化均匀。
  • 步骤 9/11
    放入香菜。
  • 步骤 10/11
    再一起炖三分钟。
  • 步骤 11/11
    出锅即成。
小贴士

咖喱本身已经有滋味，其余调料都不用添加了。

发布于 2019-12-11
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