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胡萝卜海鲜菇炒蛋

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老实

特别喜欢吃炒蛋，不过自从在好豆兑换了烤箱后，就很少做炒蛋吃，因为鸡蛋要留着烘焙用，今天这一道菜用了胡萝卜和海鲜菇，胡萝卜众所周知营养丰富，海鲜菇营养也很丰富，

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 1/2个

海鲜菇 80g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

胡萝卜和海鲜菇备用
步骤 2/10

海鲜菇氽水后切碎
步骤 3/10

胡萝卜擦丝
步骤 4/10

鸡蛋加盐打匀
步骤 5/10

热锅下油，将海鲜菇倒入翻炒一会儿
步骤 6/10

再将胡萝卜丝倒入
步骤 7/10

将菜翻炒至熟后加盐炒匀调味
步骤 8/10

最后将蛋液倒入
步骤 9/10

再翻炒至匀
步骤 10/10

可以上桌了

小贴士

胡萝卜我只用了半根，胡萝卜洗净就可以擦丝，我一般不去皮，不去皮更健康哦

发布于 2019-11-15

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