火麻籽玉米粥
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多萝西马啄夭

玉米粥太平常了,可是加入火麻籽就不平常了,起码是在北方是没有常喝。火麻籽也是广西巴马的好,那里的居民都是常吃的,再加上那里的水、空气。那里就是最为有名的长寿村了。百岁老人太多见了,六室同堂也有。电视上看100多的老人还干活,真是让人吃惊。火麻油是唯一能溶于水的油了,火麻籽可以修复心肌还能降血压,降血清胆固醇。还能防便秘。有了这些好处不防来点吃。于是就买了一些,我听说当地居民都是做汤菜,我就做粥吧。

时间:10-30分钟
食材
火麻籽 18g
玉米粉 70g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这就是我买来的巴马火麻籽,是带皮的,说是带皮的好存放
  • 步骤 2/7
    取了18克入盆,洗一下
  • 步骤 3/7
    放到食品加工机中加入适量的水,打碎好去皮
  • 步骤 4/7
    过滤一下这黑皮就出来了
  • 步骤 5/7
    看过滤后的火麻籽桨就是这样了,放到火上煮开
  • 步骤 6/7
    玉米粉用水调成糊
  • 步骤 7/7
    当火麻汤开了后下入玉米糊,开锅后中小火煮上10分钟就行了
小贴士

喝起来没有什么不能接受的味道,还是可以的。可能我放得少。

发布于 2019-09-26
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