清炒日本南瓜
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Chim_wan

解毒内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;防治糖尿病、降低血糖南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效;消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。促进生长发育南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

时间:10-30分钟
食材
日本南瓜 1个
适量
适量
白砂糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜切片洗净
  • 步骤 2/8
    锅中热油
  • 步骤 3/8
    放适量盐
  • 步骤 4/8
    倒入南瓜
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    加适量水没过边缘
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖煮至酥烂
  • 步骤 8/8
    最后加糖调味
小贴士

调味按个人喜好

发布于 2019-09-24
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