非常喜欢吃糯米糍,现在芒果又大量上市了,必须做点来解谗。做好冷藏一下再吃外糯内甜,QQ的。
蒸面糊的时候要隔热水蒸,一般20分钟就好了,蒸的时候不要反复的去开盖检察;
蒸好后用保鲜膜包好放凉,不包的话皮会干;
包芒果的时候最好带着一次性手套防粘。
做好放冰箱冷藏一下再吃更好。最好不要过夜。