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白灵菇白菜面
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森眸暖光

白灵菇很鲜，非常适合煲汤下面条，配上咸肉，真的好美味

时间:10-30分钟
食材
咸肉 200g
台湾奶白菜 400g
白灵菇 1包
面条 100g
鸡蛋 1个
油 适量
香油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    咸肉切粗丝
  • 步骤 2/8
    台湾奶白菜切大块
  • 步骤 3/8
    白灵菇去蒂头后洗净沥水
  • 步骤 4/8
    热锅冷油放入咸肉炒香
  • 步骤 5/8
    下入奶白菜炒软
  • 步骤 6/8
    下入白灵菇炒软
  • 步骤 7/8
    下入热水烧开后下入面条
  • 步骤 8/8
    起锅前淋蛋液，加香油和鸡粉即可
小贴士

咸肉的咸味都已渗透到汤里，不要再加盐了

发布于 2019-12-13
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