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川贝炖雪梨
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老公第十六桸超

这几天冷热变化很大，小家伙不小心又感冒了，还连带着咳嗽，喝完一瓶止咳糖浆都没见好，不想再给她吃止咳糖浆了，自己弄点川贝雪梨给炖上，早晚一次吃四天，很快就好了。

时间:1-2小时
食材
雪梨 1个
川贝粉 1.5g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    雪梨洗净，不去皮，用刀刮刮粗糙的皮后洗净
  • 步骤 2/7
    切成小块
  • 步骤 3/7
    放入炖盅，我刚好是取一半的量
  • 步骤 4/7
    放入一小块冰糖
  • 步骤 5/7
    放入川贝粉，我的量是，半个梨刚好1.5克
  • 步骤 6/7
    盖盖隔水炖1小时左右
  • 步骤 7/7
    稍凉后，趁热服用
小贴士

川贝粉药店有售，这个量是儿童的，早晚一次，一天的量大概是3克，成人可以自行调整

如果嫌炖的时间太长，也可以放入高压锅里蒸半小时即可

发布于 2019-09-04
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