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冰糖川贝炖雪梨
1.6万 热度
117 收藏
小袋鼠打怪兽
有清热、化痰、止咳的作用.
时间:10-30分钟
食材
雪梨
100g
冰糖
10g
川贝母
2g
烹饪步骤
步骤 1/7
梨切去蒂部,挖出雪梨心。
步骤 2/7
把梨的底部放在碗中。
步骤 3/7
把一部分川贝粉放在梨芯底部。
步骤 4/7
用冰糖把梨芯填满。
步骤 5/7
冰糖上再撒上一些川贝母。
步骤 6/7
把梨另一半盖上。 用牙签固定好。
步骤 7/7
放入锅中隔水蒸30分钟即可。
小贴士
川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。
发布于 2023-06-17
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