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黄瓜木耳炒肉
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哟官卦侍萄

老公和孩子都不喜欢吃木耳，平时炒菜时我都想着把木耳给加进去。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
鸡精 适量
木耳 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，木耳泡发，黄瓜切片不用切得太薄，猪肉切片，葱切段。
  • 步骤 2/5
    锅中爆香蒜末，倒入黄瓜快炒。
  • 步骤 3/5
    加入木耳同炒，喷一下水。
  • 步骤 4/5
    加入肉片炒至变色。
  • 步骤 5/5
    肉片变色后就可加盐和鸡精调味，再炒至肉片段生，洒上葱段即可盛盘了。
小贴士

中途可喷一下水，最后出锅前也可以勾下水淀粉。

发布于 2019-09-24
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