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冰糖银耳雪梨
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tread香烟

冰糖，银耳和雪梨这三种食材都是滋阴润肺的。因为最近咳嗽，所以制作它，食用完真的特别舒服，喜欢的看看：

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 100g
银耳 150g
冰糖 25g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    银耳提前泡发，处理干净，摘成小朵。
  • 步骤 2/10
    梨一个，表面用盐搓（去除农药）清水洗净。
  • 步骤 3/10
    将梨切块（别太小了，一炖就没了）
  • 步骤 4/10
    锅里烧开水，下入银耳
  • 步骤 5/10
    准备一块冰糖
  • 步骤 6/10
    水开后加冰糖
  • 步骤 7/10
    盖盖煮30分钟，小火
  • 步骤 8/10
    加入梨
  • 步骤 9/10
    再小火煮30分钟，将银耳熬成有胶原蛋白产生的黏糊状态即成。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

一定要用冰糖，不要用白糖代替，冰糖是寒性润肺的。

发布于 2023-04-05
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